Os alimentos importantes na história
O MILHO, o TRIGO e ARROZ foram os fundamentos da agricultura. Posteriormente as especiarias tornaram-se importantíssimas para a conservação de alimentos e realçar o sabor. No início da industrialização, a batata e o açúcar foram fundamentais . O grande desafio da humanidade é produzir alimentos para uma população de 10 bilhões na metade do século. Para vencer esse desafio é necessária ...more»