Nos   E.E.U.U.  34%  da  população  é  obesa  .Essa   gordura  provocou  o  surgimento  das  super  ambulâncias   que  suportam  um  peso  de  um  doente   até  400  quilos  ,super  macas ,  largas  e  reforçadas  e  elevador  e  esteira  rolante   para  introduzir  a  maca  no  interior  da  supe

r ambulancia.

A   MESA   MEDIEVAL

A   comida   dos  camponeses  no  século  12  era   nutritiva .Os   pobres  eram  90%  da  população  e  comiam  proteinas  animais  de  peixes ,  sardinhas ,  congro  e  carpas ,  sobretudo  os  que  tinham  acesso  ao  mar .Os   temperos  usados  pelos  pobres  era   salva ,  tomilho ,salsa  ou  manjericão .Os   ricos  gostavam  das  especiarias   asiáticas , sobretudo  gengibre  e  pimenta  .As  casas  tinham   apenas   uma  janela  e  em  um  canto  havia   uma  pequena  fogueira   para  aquecer .Pão  de  trigo  só  para  os  muito  ricos .O  PÃO  DO  POBRE  DE  COR    MUITO  ESCURA  ERA  FEITO  DE  RESTOS  DE  CEREAIS .CARNE  BOVINA  NUNCA  ERA  CONSUMIDA  PELOS  POBRES  , PORQUE  O  GADO  ERA  FORÇA  DE  TRABALHO  E  FORNECEDOR  DE  LEITE .

Antes   da  descoberta  do  NOVO  MUNDO , as   Américas , não  havia  batata ,  tomate  ou  milho . O   grande  consumo  era  grão  de  bico  e  ervilha .OS  RICOS  DESPREZAVAM  REPOLHO ,ESPINAFRE   E  CENOURA  E  OS  POBRES  USAVAM   MUITO  PARA  FAZER  UMA  SOPA .  AGUA  POTÁVEL  ERA  INEXISTENTE  E  PARA  EVITAR  DOENÇAS  A  PREFERENCIA   ERA   POR   BEBIDAS  ALCÓLICAS .

Quando  a  PRINCESA    BIZANTINA   TEODORA  visitou   PARIS  , provocou   um  escândalo  porque   no  banquete  em  sua  homenagem  não  comeu  de  mão  mas  com um  garfo  de  ouro  .

Nessa   época   já  havia  o  vinho  feito  de  uva  , romã ,  amora  ou  pera  e  a  descoberta  da  levedura  popularizou  a cerveja ,  que  estragava  rapidamente .     

RATOS  E  BARATAS  INFERNIZAVAM   A  VIDA  DE   RICOS   E  POBRES . A   BARATA  ERA   A   MAIS    ODIADA  POR  GOSTAR DE  ESGOTOS ,   RALOS  E  LIXO .AS   BARATAS  EXISTEM   HÁ   300  MILHÕES   DE  ANOS ,  VIVEM  5  MESES  MAS  BOTAM  OVOS  8  VEZES  E  CADA  BARATA   GERA  40  BARATINHAS  .